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Société

Pourquoi manger est un acte politique

1 h 5025/06/2026
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Résister en mangeant, goûter les paysages, boire un coucher de soleil : comment l’art permet-il de raconter la nourriture autrement, de faire corps avec le vivant et les territoires ?

Des pâtes antifascistes italiennes aux estuaires du Rhône, de la cueillette politique à la recherche-action : pour ce nouvel épisode de "Bouffe de là", le dernier de la saison, Nora Bouazzouni reçoit l’auteure, metteuse en scène et artiste ethnoculinaire Floriane Facchini.

Transcription de l’émission

00:00:00Nora Bouazzouni
Bonjour et bienvenue à tous et à toutes dans ce nouvel épisode ça commence bien Nayan, je suis pas du tout du matin, toujours pas, ça fait deux ans nouvel épisode de "Bouffe de là " je suis toujours Nora Bouazzouni, je suis en train de fondre, j’espère que ça va chez vous, pas trop mal. Ici, c’est horrible, voilà, il fait 40 degrés, je pense je suis toujours très heureuse de vous retrouver en direct et en tchat et je vois que dans le tchat, il y a déjà du monde. Il y a Euryale évidemment, bonjour Euryale toujours là, heureusement. Puis plusieurs personnes, il y a du monde donc ce matin. TT94an qui dit artiste ethnoculinaire, qu’est-ce à dire que ceci ? Eh bien, nous allons en parler, évidemment. On brûle de partout, dit Flo Copo. Ton émoji flocon de neige me fait du bien. Tu vois, bizarrement, cognitivement, je me sens plus fraîche. Merci vraiment à tout le monde, bonjour, il y a du monde, il y a du monde. Merci vraiment, c’est trop cool de voir qu’il y a autant de gens. Bon courage v…

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Sources, liens & références

L'insta de Nora 

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Pour plus de Nora 

Nora Bouazzouni – Journaliste séries alimentation genre pop-culture société, autrice et traductrice...

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#AuPoste #SilencePlato proposé par Nayan Chowdhury 

Ici, on parle cinoche. Nos invité.es : des réalisateur.ices, des critiques, des théoricien.nes et historien.nes du cinéma. Notre but ? Partir de l’analyse des images et des sons pour mieux comprendre la société, ses transformations, ses rapports de domination, à travers l’œil de la caméra. Entre cinéma de genre, documentaires, films d’actualité et de patrimoine, notre méthode sera la même : déceler le geste politique dans la forme et la mise en scène. Le cinéma est-il encore un art populaire ? Fait-il aujourd’hui un bon espace de luttes ?

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CNAREP - Centres nationaux des arts de la rue et de l'espace public

La structuration des centres nationaux des arts de la rue et de l’espace public (CNAREP) et leur inscription parmi les réseaux labellisés en 2010 est l’aboutissement d’une politique de soutien en faveur du secteur des arts de la rue et de l’espace public mise en œuvre depuis une vingtaine

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Floriane Facchini 

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Cuisine futuriste 

Le lancement du Manifeste est suivi d'une grande série de conférences et de banquets futuristes en Italie et en France, de l'inauguration de la taverne Santopalato et enfin, en 1932, par la publication du livre La cucina futurista de Marinetti et Fillia, qui présente leur vision subversive d'un « nourriture adaptée à une vie toujours plus aérienne et rapide »[2].

fr.wikipedia.org
C est David Dufresne qui avait parlé de fuyard fiscal pour sterin 
tete94100

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