Pauline Scherer
Pauline Scherer est intervenante au sein du pôle « recherche et expérimentation » de l’association Vrac & Cocinas à Montpellier. Elle mène un travail de recherche-action sur les questions de démocratie alimentaire et d’inégalités sociales. Elle co-pilote la recherche-action de la Caisse alimentaire commune de Montpellier.
Le 10 mars 2025 elle intervient dans l’émission Bouffe de là, animée par Nora Bouazzouni, pour défendre la mise en place d’une Sécurité sociale de l’alimentation. Elle explique que l’insécurité alimentaire ne relève pas de choix individuels mais d’un système économique inégalitaire, malgré une production alimentaire suffisante. Elle présente l’expérimentation menée à Montpellier à travers une caisse alimentaire commune, fondée sur une cotisation volontaire et l’attribution mensuelle d’une somme dédiée à l’alimentation. Ce dispositif repose sur des principes d’universalité, de solidarité et de démocratie alimentaire, les participants décidant collectivement des circuits et produits éligibles. Pour Pauline Scherer, la Sécurité sociale de l’alimentation constitue une transformation politique majeure visant à garantir un droit effectif à une alimentation saine, choisie et digne.
Dernières émissions

Et si l’alimentation devenait un bien commun ? – Défense d’une révolution sociale
Lutter contre la faim en transformant nos systèmes alimentaires, pour permettre à tous et toutes d’accéder à une alimentation saine et choisie, le tout en favorisant une agriculture durable et un revenu juste des agriculteur·ices : c’est le projet de la sécurité sociale de l’alimentation, imaginé sur le modèle du régime général de la sécurité sociale, fondé après la Seconde Guerre mondiale par Ambroise Croizat.