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« L’agroalimentaire a fait de nous des cobayes » Foodwatch contre-attaque
Karine Jacquemart, directrice infatigable de l’ONG Foodwatch, est l’invitée de cette première discussion de "Bouffe de là". Connue pour son combat acharné contre les dérives de l’industrie agroalimentaire, elle dénonce les étiquettes trompeuses, la shrinkflation qui réduit nos produits en catimini, et les scandales sanitaires trop fréquents pour être des exceptions.