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« L’eau fait partie du patrimoine commun de la nation. Sa protection, sa mise en valeur et le développement de la ressource utilisable, dans le respect des équilibres naturels, sont d’intérêt général. » Ce n’est pas le discours d’un dangereux aquaterroriste antibassines, mais l’article L210-1 du code de l’environnement français. Pourtant, de la Drôme au Chili, l’eau est plus que jamais privatisée, marchandisée. En France, elle est tantôt polluée (Pfas), tantôt contaminée (Nestlé), tantôt accaparée (mégabassines).

Pour ce huitième numéro de la « Boîte noire », rencontre avec une lanceuse d’alerte sur le scandale Nestlé et un journaliste qui a travaillé avec elle. L’occasion de les interroger à la fois sur le fond du dossier (Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de « directrice Monde de la sécurité des aliments » chez le géant suisse de l’agroalimentaire), mais également sur la manière dont un scandale sanitaire de ce type peut être révélé au grand public, et par le journalisme.