Bouffe de l’art
Résister en mangeant, goûter les paysages, boire un coucher de soleil : comment l’art permet-il de raconter la nourriture autrement, de faire corps avec le vivant et les territoires ?
Nora Bouazzouni
Journaliste
Journaliste indépendante, autrice et traductrice, elle s’est imposée comme l’une des voix les plus incisives sur les liens entre alimentation, genre et rapports de pouvoir. Elle a écrit plusieurs essais chez Nouriturfu, ainsi qu’un livre-enquête, « Violences en cuisine, une omerta à la française » (Stock), finaliste du prix des Assises du journalisme 2026.
En 2019, elle a créé le site collaboratif Paye ta pige, pour informer les journalistes des tarifs pratiqués par différents médias français ou francophones et «faire connaître à tous et toutes le prix de l’info». Depuis 2025, elle est co-présidente de l'association nationale Profession : Pigiste. Elle donne aussi des cours dans plusieurs écoles de journalisme.
Agitatrice d'Au Poste, elle anime les émissions «Bouffe de là» et «Qui va faire la vaisselle ?», où elle aime à rappeler que «l'indépendance, contrairement à la gentillesse, ça n'est pas gratuit » ! !
Prochaines convocations
Dernières émissions
Qui gouverne l’eau ?
« L’eau fait partie du patrimoine commun de la nation. Sa protection, sa mise en valeur et le développement de la ressource utilisable, dans le respect des équilibres naturels, sont d’intérêt général. » Ce n’est pas le discours d’un dangereux aquaterroriste antibassines, mais l’article L210-1 du code de l’environnement français. Pourtant, de la Drôme au Chili, l’eau est plus que jamais privatisée, marchandisée. En France, elle est tantôt polluée (Pfas), tantôt contaminée (Nestlé), tantôt accaparée (mégabassines).
Fachorama : le jeu des sept fafmilles
C’est un jeu des 7 familles, avec quelques subtilités supplémentaires. Chaque carte présente un faf avec sa catégorie, son type et ses familles. Seulement voilà : « Fachorama » a fortement déplu à certains syndicats de police, jusqu’au ministre de l’intérieur même. Ce soir, on joue avec l’un des concepteurs du jeu.
Grève de la faim : arme des sans-droits, dernier recours des invisibles
Des suffragettes aux nationalistes irlandais, de Ghandi à Thomas Brail : depuis des décennies et partout dans le monde, on proteste en refusant de s’alimenter.